干し芋と健康

代表 木村 優仁

2017年01月24日 17:06

こんにちは。
袋井の【整体YUAN】木村です。

時は江戸時代
現在の静岡県で誕生した保存食

そのまま生でも美味しく
火であぶると更に美味しい

干し芋



美味しいだけではなく
栄養面でも優れており

コレステロールを含まず
整腸作用のある食物繊維を多く含み
ビタミンB1 ビタミンC カリウムも豊富
アルカリ食品に分類され健康に良い食品

固い話はさておいて
干し芋って美味しいですね。

戦時中も保存食として重宝され
今尚 愛され続ける干し芋

実は静岡県御前崎市が発祥だそうです。
身近なところで意外なもの発明されているものですね。

健康にとても良く
とても美味しい干し芋

今日も美味しく頂きました。
ご馳走様でした。(^^)/

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